近日,江西省信丰县开启了脐橙产业大数据底层数据普查活动。针对果品质量难以保证等问题,信丰县采用了区块链溯源等技术,实现了一果一码,这次普查活动就是在检验成果。
赣南脐橙在中国甚至全世界都享有盛名,因为其尾端有一个脐,所以被叫作脐橙。脐橙呈球形,表皮橙黄,大而无核,肉厚汁多,甜酸清香。信丰脐橙主要产品有纽贺尔、佛罗斯特、娜佛里那、华盛顿脐橙等,采收期为每年的11月, 也可提前订购。
为了让消费者对信丰脐橙增加信任度和认可度,信丰县给每一个脐橙都贴上了二维码,利用区块链和大数据技术,把每一个果农、每一个果园、每一颗脐橙的信息都上链,消费者扫码就能溯源查询,这对于增强消费者的体验大有裨益。
对于收集到的数据,进行过分析之后,可以对脐橙合适的采摘时间、脐橙的分类标准等工作做出指导,提高产品的利润和销量。在提高脐橙的品牌形象方面,除了利用区块链技术溯源,信丰县还采用了打击制止果农的的早采、染色、冒假等行为,科技手段与传统手段相结合,获得了理想的效果。