浙江日报报道，6月22日，浙江省市场监管局消息称，基于区块链技术开发的浙江省冷链食品追溯系统（“浙冷链”）正式上线。

关于“浙冷链”具体的实施步骤，首先会对进口的水产品进行赋码、扫码，录入相关产品信息，后续将会对全浙江省的重点冷链食品进行全面覆盖。进口食品经营企业和农产品批发市场是产品信息的输出地点，“冷链食品溯源码”可以帮助实现产品流通过程中的溯源管理。

被“浙冷链”记录的不仅是食品信息，以生鲜鱼类为例，农贸市场经营户、大中型商超、餐饮单位、冷库和生鲜电商买下这条鱼并入库时，通过“浙冷链”扫码录入购买人信息、进货时间和数量及产品规格等基本信息，出售时也将再次扫码记录采购者信息。据此消费者能够查询到购买或食用的冷链食品的产品信息，另外还包括输出国家或地区、生产或进口批号、产地证明、进口商或供货者信息、进口产品检验检疫信息等。

浙江省市场监管局相关负责人表示，接下来海关、商务等部门将依托“浙冷链”系统，全程掌握产品流向，对于没有按照规定进行的产品进行重点检查，发现来源可疑、货证不符、证照不全等违规情况将予以查封。